Gastroterapia Podcast Hostelería

30 Episodo

1. 29. Claves de la buena gestión, solo tenemos una vida para aprender. Nacho de Bureau

   Publicado: 28/2/2022
2. 28.Cómo fusionar el arte urbano y la gastronomía. Álex y Adrián, Fumiferro

   Publicado: 10/1/2022
3. 27. Cómo ser un buen líder dentro de tu negocio de hostelería. Con Carlos Gutiérrez.

   Publicado: 15/11/2021
4. 26. Crear un ambiente laboral de familia en tu restaurante. Manu Rodríguez El Aprendiz

   Publicado: 25/10/2021
5. 25. La experiencia memorable de estudiar enología en la Rioja. Juan García, Bodegas Virtudes

   Publicado: 18/10/2021
6. 24. El reto de coger las riendas de una cocina a la Luna de Valencia. Con Sara Olmedo.

   Publicado: 11/10/2021
7. 23. Cómo transformar recetas tradicionales sin perder la esencia. Fátima Gismero

   Publicado: 4/10/2021
8. 22. Top 5 libros recomendados en Gastroterapia

   Publicado: 26/7/2021
9. 21. Programa especial. Los beneficios de como saber relacionarse con las personas. Con Marta Victoria M

   Publicado: 19/7/2021
10. 20. Los beneficios de aplicar la disciplina en las cocinas. Con Edu Espejo Honoo

    Publicado: 12/7/2021
11. 19. Cómo emprendí en plena pandemia, con Eli Bravo Vinyco

    Publicado: 5/7/2021
12. 18. Lo que tienes que saber para montar un negocio de hostelería en Marruecos. Con Gastroctopus.

    Publicado: 28/6/2021
13. 17. Cómo pasé a la acción y emprendí en una semana. Con Gema Roig

    Publicado: 21/6/2021
14. 16. Cómo vencer el miedo a trabajar en el extranjero como chef. Con Francisco Carrasco

    Publicado: 14/6/2021
15. 15. Cómo aplicar el concepto de cocina óptima en tu restaurante, con Robert Richter

    Publicado: 5/4/2021
16. 14. Cómo aprender a beber vino con videos de 30 segundos. Con Miriam Partida, Degusstalo

    Publicado: 29/3/2021
17. 13. Tácticas cruciales y 100% efectivas para recetas saludables. Con Dalisay Couple

    Publicado: 22/3/2021
18. 12. Cómo emprender en la hostelería de manera inclusiva. Con Carlos Torres

    Publicado: 15/3/2021
19. 11. La realidad de las consultorías gastronómicas. Con Two Many Chefs

    Publicado: 8/3/2021
20. 10. Beneficios de los mercados tradicionales para hostelería, con Félix Chaqués

    Publicado: 1/3/2021