Un café con Scoolinary

150 Episodo

1. 149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

   Publicado: 17/4/2024
2. 148. Un café con Jonathan Rojas - ¿Quién lleva la contabilidad de tu restaurante?

   Publicado: 3/4/2024
3. 147. Un café con Es Imperfect - ¿Priorizas sabor o perfección visual en tus alimentos?

   Publicado: 20/3/2024
4. 146. Un café con Megasilvita - Descubre cómo creó su imperio pastelero

   Publicado: 6/3/2024
5. 145. Un café con Luis Alcázar - El rey de las especias te cuenta sus secretos

   Publicado: 21/2/2024
6. 144. Un café con Elisabeth G. Iborra - Cuando el aperitivo se convierte en "religión"

   Publicado: 7/2/2024
7. 143. Un café con El Gordo Cocina - El impacto de influencers en la difusión gastronómica

   Publicado: 24/1/2024
8. 142. Un café con Pablo Cordón - El revenue management: el secreto de los restaurantes de éxito

   Publicado: 10/1/2024
9. 141. Un café Ester Luesma - Cuando las vajillas son obras de arte

   Publicado: 20/12/2023
10. 140. Un café Víctor Cuenca - Es rentable ser Creador de Contenido

    Publicado: 6/12/2023
11. 139. Un café con Juan Brill (B Corp) - ¿Cómo obtener una Certificación B Corp?

    Publicado: 8/11/2023
12. 138. Un café con Daniel Álvarez - La transformación de la Pastelería Tradicional

    Publicado: 25/10/2023
13. 137. Un café con Honei - Cómo optimizar tu negocio con un clic

    Publicado: 11/10/2023
14. 136. Un café con Oswaldo Oliva - La mirada innovadora de la cocina mexicana

    Publicado: 27/9/2023
15. 135. Un café con Momak Chef - Comida sana y saludable a domicilio ¿es posible?

    Publicado: 13/9/2023
16. 134. Un café con Lalo Plascencia - Los chiles mexicanos generan felicidad al comerlos

    Publicado: 31/8/2023
17. 133. Un café con Matías Dragún - ¿Cómo funcionan los campeonatos de pastelería?

    Publicado: 2/8/2023
18. 132. Un café con Arnold Paz Mejías - Conoce en detalle cómo se produce el café en origen

    Publicado: 19/7/2023
19. 131. Un café con Pilar Hermida - Cómo hacer un plan de comunicación para tu restaurante

    Publicado: 5/7/2023
20. 130. Un café con Nacho Alonso - ¿Es posible cambiar hábitos de consumo?

    Publicado: 21/6/2023