Charla Entre Cocineros.

173 Episodo

1. El Chile y la Capsaicina.

   Publicado: 10/2/2024
2. La mioglobina en la carne.

   Publicado: 4/2/2024
3. El Chimichurri.

   Publicado: 30/1/2024
4. La funación de pequeños negocios gastronómicos.

   Publicado: 26/1/2024
5. Corales Falsos.

   Publicado: 16/1/2024
6. Gelatinas artísticas.

   Publicado: 12/1/2024
7. Recibiendo el 2024.

   Publicado: 31/12/2023
8. El Tepache.

   Publicado: 19/12/2023
9. Masa Sucree y Sablee.

   Publicado: 10/12/2023
10. Diciembre para un Cocinero.

    Publicado: 2/12/2023
11. Sientete orgulloso de ti...

    Publicado: 22/11/2023
12. El uniforme de cocina.

    Publicado: 14/11/2023
13. Nuestro amigo el trapo de cocina.

    Publicado: 2/11/2023
14. Tragedia en Acapulco.

    Publicado: 26/10/2023
15. 20 de Octubre Felicidades Cociner@.

    Publicado: 20/10/2023
16. El Nixtamal y las Tortillas.

    Publicado: 13/10/2023
17. ¿Cuál es la ZTP?

    Publicado: 5/10/2023
18. Poema a un Cocinero.

    Publicado: 26/9/2023
19. El talento es un factor...

    Publicado: 19/9/2023
20. ¿Es saludable el vino?

    Publicado: 7/9/2023