Plötzlich Bäcker
Un pódcast de Lutz Geißler - Lunes
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121 Episodo
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PB 80 - Frage sucht Antwort 36
Publicado: 29/5/2023 -
PB 79 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Anja Rackette - Bäckereigründung mit knapp 50 auf einem sächsischen Rittergut
Publicado: 15/5/2023 -
PB 78 - Frage sucht Antwort 35
Publicado: 1/5/2023 -
PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube
Publicado: 17/4/2023 -
PB 76 - Frage sucht Antwort 34
Publicado: 3/4/2023 -
PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main
Publicado: 20/3/2023 -
PB 74 - Frage sucht Antwort 33
Publicado: 6/3/2023 -
PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker
Publicado: 20/2/2023 -
PB 72 - Frage sucht Antwort 32
Publicado: 6/2/2023 -
PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen
Publicado: 23/1/2023 -
PB 70 - Frage sucht Antwort 31
Publicado: 9/1/2023 -
PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker
Publicado: 26/12/2022 -
PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman
Publicado: 12/12/2022 -
PB 67 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sven Jansky von Brotreform in Ulm
Publicado: 28/11/2022 -
PB 66 - Frage sucht Antwort 30
Publicado: 14/11/2022 -
PB 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland
Publicado: 31/10/2022 -
PB 64 - Frage sucht Antwort 29
Publicado: 17/10/2022 -
PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach
Publicado: 3/10/2022 -
PB 62 - Frage sucht Antwort 28
Publicado: 19/9/2022 -
PB 61 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sophie und Julius von der Brotique aus Stuttgart
Publicado: 5/9/2022
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.
