Meny
Un pódcast de Sveriges Radio - Jueves
788 Episodo
-
Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?
Publicado: 7/12/2017 -
Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet
Publicado: 30/11/2017 -
Tarmbakterierna, maten och du
Publicado: 23/11/2017 -
Säsongens bästa gurka heter – pumpa!
Publicado: 16/11/2017 -
Vi hissar och dissar halvfabrikat
Publicado: 9/11/2017 -
Socker – från slavhandel till Napoleon, och en åker i Skåne
Publicado: 2/11/2017 -
Green Kitchen Stories tittar in i framtiden
Publicado: 26/10/2017 -
Bakom varje filé finns ett djur
Publicado: 19/10/2017 -
Kläddesignern och Den J***a Marmeladfabriken
Publicado: 12/10/2017 -
I svamparnas rike
Publicado: 5/10/2017 -
Vattenbufflar och mozzarella – i Sverige
Publicado: 28/9/2017 -
Ointresserad av mat – och olika sätt att lösa middagsproblemet
Publicado: 21/9/2017 -
Han har fiskebåt, fiskaffär och fiskrestaurang
Publicado: 14/9/2017 -
Bins betydelse för vår mat – och hoten mot dem
Publicado: 7/9/2017 -
The Crawfish boil – vi äter kräftor i Louisiana
Publicado: 31/8/2017 -
Så lär du dig skilja på alla sallatssorter!
Publicado: 29/6/2017 -
Förr var det skämmigt att plocka bär
Publicado: 22/6/2017 -
Så drivs en sommarkrog. Och så funkade ett pensionat.
Publicado: 15/6/2017 -
Gör din egen corn flakes och hitta ätbart i naturen
Publicado: 8/6/2017 -
Då skulle färskpotatisen förbjudas
Publicado: 1/6/2017
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger