La Cocina Perfecta

Un pódcast de Manuel Mendaña Soage

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34 Episodo

  1. 13- Cremas de repostería

    Publicado: 17/12/2014
  2. 12- Técnicas de alta cocina

    Publicado: 4/12/2014
  3. 11- La Carne

    Publicado: 5/11/2014
  4. 10- Viva México! con @BoomsyBoom

    Publicado: 29/9/2014
  5. 09- Truquillos y consejos

    Publicado: 14/9/2014
  6. 08-Términos Culinarios II

    Publicado: 5/8/2014
  7. Especial: Tecno en La Cocina Perfecta

    Publicado: 19/7/2014
  8. 07-Términos culinarios I

    Publicado: 28/6/2014
  9. 06-Conocimiento de bebidas

    Publicado: 5/6/2014
  10. 05- Pequeñas Salsas Básicas

    Publicado: 21/5/2014
  11. 04- Comidas bizarras

    Publicado: 7/5/2014
  12. 03- Elaboración del queso

    Publicado: 23/4/2014
  13. 02 Cómo funciona un restaurante

    Publicado: 10/4/2014
  14. 01 Grandes Salsas Básicas

    Publicado: 2/4/2014

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Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.