La Cocina Perfecta
Un pódcast de Manuel Mendaña Soage

Categorías:
34 Episodo
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13- Cremas de repostería
Publicado: 17/12/2014 -
12- Técnicas de alta cocina
Publicado: 4/12/2014 -
11- La Carne
Publicado: 5/11/2014 -
10- Viva México! con @BoomsyBoom
Publicado: 29/9/2014 -
09- Truquillos y consejos
Publicado: 14/9/2014 -
08-Términos Culinarios II
Publicado: 5/8/2014 -
Especial: Tecno en La Cocina Perfecta
Publicado: 19/7/2014 -
07-Términos culinarios I
Publicado: 28/6/2014 -
06-Conocimiento de bebidas
Publicado: 5/6/2014 -
05- Pequeñas Salsas Básicas
Publicado: 21/5/2014 -
04- Comidas bizarras
Publicado: 7/5/2014 -
03- Elaboración del queso
Publicado: 23/4/2014 -
02 Cómo funciona un restaurante
Publicado: 10/4/2014 -
01 Grandes Salsas Básicas
Publicado: 2/4/2014
Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.