04- Comidas bizarras

La Cocina Perfecta - Un pódcast de Manuel Mendaña Soage

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En este espisodio os hablo de comidas extrañas de todo el mundo y de España. El casu marzu sardo, balut, huevos de mil años, hakari, lutefisk, fugu, kopi luwak, surstroming, rillettes y también faisandé, morcillas, casquería variada, zarajos, pescados secos y lamprea. ¡ADVERTENCIA!Eso sí, os advierto a los sensibles de estómago que muchas de las comidas aquí descritas pueden resultar sumamente desagradables. No digais que no os avisé.