Café, el podcast de Lavaive

330 Episodo

1. Rehidratación del café verde para mejorar el café tostado | Ep. 210

   Publicado: 19/6/2024
2. Extracción asistida por ultrasonido para el coldbrew | Ep. 209

   Publicado: 18/6/2024
3. ¿A qué sabe un café colombiano? | Ep. 208

   Publicado: 17/6/2024
4. La borra del café y el biodisel | Ep. 207

   Publicado: 16/6/2024
5. Características que debería tener un empresario de café exitoso | Ep. 206

   Publicado: 15/6/2024
6. La consistencia como una herramienta comercial | Ep. 205

   Publicado: 14/6/2024
7. ¿Cómo garantizar la sostenibilidad de proyectos con caficultores? | Ep. 204

   Publicado: 13/6/2024
8. Modelo de negocio de café disruptivo | Ep. 203

   Publicado: 12/6/2024
9. Alianzas entre tostadores y tiendas de café | Ep. 202

   Publicado: 11/6/2024
10. Precios definidos en el negocio del café | Ep. 201

    Publicado: 10/6/2024
11. Celebrando el episodio 200 | Ep. 200

    Publicado: 9/6/2024
12. Estrategias para asegurar el éxito en los coffeeshops | Ep. 199

    Publicado: 8/6/2024
13. Aspectos claves para comprar café | Ep. 198

    Publicado: 7/6/2024
14. Evaluando Inversionistas: Beneficios y Desafíos para tu Negocio de Café | Ep. 197

    Publicado: 6/6/2024
15. ¿Cómo mantenerse actualizado en la industria del café? | Ep. 196

    Publicado: 5/6/2024
16. ¿Cómo asegurar la consistencia del café sin volver muy compleja su preparación? | Ep. 195

    Publicado: 4/6/2024
17. Elementos para preparar el mejor café | Ep. 194

    Publicado: 3/6/2024
18. ¿Descafeinado o no descafeinado?, esa es la cuestión | Ep. 193

    Publicado: 2/6/2024
19. Incluir o no menú de comida en una tienda de café de especialidad | Ep. 192

    Publicado: 1/6/2024
20. Café cofermentado, sabes qué es ? | Ep. 191

    Publicado: 31/5/2024