9: Arlette Eulert: aprendizajes gastronómicos en pandemia
Restauranteros Batalla - Un pódcast de Restauranteros batalla

SEMANAeconómica presenta el podcast Restauranteros Batalla. En este episodio, Michel Seiner conversa con Arlette Eulert, una de las mejores cocineras del Perú y dueña de Matria Restaurante, quien comparte su experiencia en la pandemia y sus aprendizajes en el extranjero.