Andrés Torres: “España es uno de los países donde más se abusa de menores, pero la gente mira a otro lado” - Episodio 62

Quédate a Comer - Un pódcast de La Vanguardia - Lunes

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El cocinero y trabajador social Andrés Torres se dedicó desde muy joven a viajar como reportero a lugares de conflicto. Allí despertó su espíritu solidario y acabó fundando, hace 30 años, la ONG Global Humanitaria en la que en la actualidad trabajan cerca de 600 personas para atender proyectos en doce países. En la conversación habla sobre esa vida en la que conviven su pasión por la cocina, al frente del restaurante Casa Nova, en el Penedès, y su necesidad de ayudar a quienes lo pasan mal.