Un sánguche de lomo saltado con sabor a Perú

La creatividad en la cocina y el buen gusto popular es lo que más desborda en nuestro querido Perú; y el sánguche, ese pan crocantito que alberga todo tipo de ingredientes, no es la excepción. Hoy, Gastón Acurio lleva el lomo saltado, plato bandera peruano, a un suculento sánguche que querrás repetir más de una vez. ¡Buen provecho!