Ravioles de asado: las almohaditas rellenas de encanto para enamorar, por Gastón Acurio

La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes

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Esta receta nació en Italia, pero su gran sabor hizo que migrara hasta Argentina y Uruguay, donde se convirtió en plato bandera. Sin embargo, con el paso del tiempo, cada cultura y país le ha dado su toque personal.