Pescado a lo macho: Todos los sabores del mar en un plato sabroso y rico en proteínas

La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes

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Algunos lo preparan con leche, otros con vino blanco o cerveza. Rojizas o amarillas, las salsas del pescado macho puede ser tan diversas como variado es el mar. Aprende con Gastón Acurio la receta que resume todas las versiones, siempre con la típica sazón criolla de este plato. ¡Buen provecho!