Ossobuco con polenta: El platillo italiano al que Gastón Acurio llenó de criollismo
La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes
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El destacado chef remece la cocina con la preparación de un platillo ítalo-peruano. Esta divertida fusión de sabores y culturas tiene una especial combinación que te encantará. Anímate a probarla ¡Buen provecho!
