Caracoles al sillao: la combinación de la receta Nikkei con la criolla

La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes

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La cocina no tiene fronteras; es capaz de unir culturas, tradiciones y orígenes de todo el mundo y crear platillos inolvidables, capaces de transportarte a lugares desconocidos. En este episodio, Gastón Acurio te enseña una receta que fusiona la cocina nikkei con la criolla. ¡Buen provecho!