Arroz con carne: una receta con toques de Lima de antaño
La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes
Categorías:
Choclitos desgranados, arvejas y pimientos en tiras entreveradas con carne, arroz y aderezos. Sabores que evocan la infancia de Gastón Acurio, cuando Lima era serena y apacible. Aprende la deliciosa receta de doña Juana, que fue la reina en la cocina familiar del destacado cocinero.
