Ajies rellenos | Gastón Acurio te enseña a preparar este ardiente platillo

La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes

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Crudos o cocidos el ají está presente en todos los platillos del mundo. Sin embargo, muchos comensales le temen por tener un poderoso sabor. Pero como a Gastón Acurio le gusta arriesgarse te enseña a preparar una receta sencilla y muy divertida para disfrutar de los verdaderos ajies.