Determinar la vida útil de los alimentos - Episodio nº 9

Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ ¡Aquí está el nuevo episodio del podcast! La vida útil de los alimentos es el tiempo durante el cual un producto alimenticio mantiene su calidad y seguridad para el consumo. Determinarla es crucial para garantizar que los alimentos sean seguros, no representen riesgos para la salud y mantengan sus propiedades sensoriales (como sabor, textura, color) y nutricionales. Saber deteminar si a un alimento le corresponde etiquetar con fecha de caducidad o fecha de consumo preferente ya no será una duda tras escuchar este podcat. ¡Acompáñame y descubre la herramienta que podemos usar trementadamente útil! 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/determinar-la-vida-util-de-los-alimentos/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria: https://marifemontes.com/cursos-seguridad-alimentaria/