¿Nos ven la cara con la carne madurada? con Didier Robles
El Podcast de Gastronomía - Un pódcast de G de Gastronomía - Sabados
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En este episodio Didier Robles de https://www.laesquinadegijon.es nos lleva a hacer un recorrido sobre el mundo de la carne madurada. ¿Es Kobe todo lo que reluce? ¿Qué es la carne madurada realmente? Series: House of cards / DP Chicago / Cuerpo en llamas Libros: El nido del cuco Läckberg Cocinar de Michael Pollan Canción: Hells Bells de AC DC
