Medidas covid en hostelería, las croquetas de El Foralín y cómo reducir nuestros residuos. Ep 19
El Podcast de Gastronomía - Un pódcast de G de Gastronomía - Sabados
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En el menú de hoy en “que no te la den con queso”, la sección con la que descubrirás todos los fraudes y engaños con los que puedes encontrarte en la cesta de la compra, hablaremos de los huevos. En cuñadismo, nuestra sección con la que ganarle un tanto a tu cuñado, hablaremos de la diferencia entre paella y paellera. Porque siempre hay un hueco para gastronomía y salud, esa unión indisoluble que no podemos olvidar, hablaremos del informe predimed. En productos con alma nos visita Felix Martinez del restaurante Foralín quien nos hablará de las medidas que toman para adaptarse a las nuevas medidas. En gastronomía y medioambiente, hablamos con Raquel Baragaño, creadora de Fartukarte y Mercazoco y organizadora de recogidas de residuos en las playas que nos ayudará a mejorar nuestra relación con la naturaleza. Por último en recomendaciones, nos quedamos en Asturias...
