Las algas en la alimentación y la cosmética. Neoalgae. T2 Ep18 Nº66
El Podcast de Gastronomía - Un pódcast de G de Gastronomía - Sabados
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En este episodio nos damos un paseo por el maravilloso y desconocido mundo de las algas. La antesala a una serie de podcast en los que hablaremos sobre sus beneficios, sus usos, sus métodos de extracción etc. En este caso hablamos con David Alonso, responsable de comunicación de la empresa asturiana NeoAlgae. Aquí puedes ver un reels que hice de sus instalaciones: https://www.instagram.com/p/CZu06UfLV9L/
