Fraudes alimentarios: el vinagre, el invento del siglo y el agua mineral. Ep 27
El Podcast de Gastronomía - Un pódcast de G de Gastronomía - Sabados
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En el menú de hoy en “que no te la den con queso”, la sección con la que descubrirás todos los fraudes y engaños con los que puedes encontrarte en la cesta hablamos del vinagre de “Modena”. En cuñadismo, nuestra sección con la que ganarle un tanto a tu cuñado, hablaremos de los polos de helado. Porque siempre hay un hueco para gastronomía y salud, esa unión indisoluble que no podemos olvidar, hoy hablaremos de agua minero medicinal con Esther Cueli de la casa asturiana Fuensanta. En productos con alma hablamos con David Castroagudín de su forma de entender la cocina desde su sidrería gastronómica Lena, en Villaviciosa. Por último en recomendaciones, hablaremos de hidromiel de Asturias.
