Cocina sostenible, cortar el bacalao y productos gourmet. Ep 22
El Podcast de Gastronomía - Un pódcast de G de Gastronomía - Sabados
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En el menú de hoy en “que no te la den con queso”, la sección con la que descubrirás todos los fraudes y engaños con los que puedes encontrarte en la cesta de la compra, volvemos a hablar de queso. En cuñadismo, nuestra sección con la que ganarle un tanto a tu cuñado, hablaremos del refrán “cortar el bacalao”. Porque siempre hay un hueco para gastronomía y salud, esa unión indisoluble que no podemos olvidar, hoy hablaremos con Marta Baragaño,quien también nos dará unas píldoras para cuidar del medioambiente. En productos con alma hablamos con Augusto Lippo, creador de Rincón Muñoz. Por último en recomendaciones, hablaremos de libros de nutrición que deben estar en tu estanteria.
