39 Episodo

  1. Frederik Bille Brahe - del 2

    Publicado: 17/5/2024
  2. Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item

    Publicado: 10/5/2024
  3. Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl

    Publicado: 3/5/2024
  4. Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier

    Publicado: 19/4/2024
  5. Fra ølgud til krofatter

    Publicado: 12/4/2024
  6. Succesrestauratør slår bunden ud af markedet igen

    Publicado: 5/4/2024
  7. Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén del 2

    Publicado: 22/3/2024
  8. Christian Philipson: Elefanten i vinglasbutikken

    Publicado: 15/3/2024
  9. Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén

    Publicado: 8/3/2024
  10. Laksenørden fra Samsø

    Publicado: 7/6/2021
  11. Surdejstroldmanden

    Publicado: 6/5/2021
  12. Michelinstjernekokken, der stak af

    Publicado: 19/2/2021
  13. Cunningham og McDonald's-burgeren

    Publicado: 19/1/2021
  14. Den bedste vin til den fede julemad

    Publicado: 21/12/2020
  15. Mød manden bag Restaurant Lyst

    Publicado: 20/12/2020
  16. Paladsrevolutionen i Palægade

    Publicado: 4/6/2020
  17. Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger

    Publicado: 22/5/2020
  18. Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner

    Publicado: 13/5/2020
  19. Sådan laves Københavns første whisky

    Publicado: 11/5/2020
  20. Vinsmagning med Jan Restorff fra Søllerød Kro

    Publicado: 27/4/2020

1 / 2

Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.

Visit the podcast's native language site