Søren Franks vinkælder
Un pódcast de Berlingske
100 Episodo
-
Udkants Piemonte rykker
Publicado: 20/1/2022 -
Hvad skal vi drikke til thaimad?
Publicado: 13/1/2022 -
Hvad skal vi drikke til østers?
Publicado: 29/12/2021 -
Champagne er det nye Bourgogne
Publicado: 23/12/2021 -
Hvad skal vi drikke til juleanden?
Publicado: 16/12/2021 -
Châteauneuf til den danske vinter
Publicado: 9/12/2021 -
I fodsporene på Sideways
Publicado: 3/12/2021 -
Den sorte kødvin fra Ribera del Duero
Publicado: 18/11/2021 -
For fuld lakridspibe
Publicado: 11/11/2021 -
Det nye Portugal
Publicado: 4/11/2021 -
Den røde tyske magtfaktor
Publicado: 28/10/2021 -
Hvad drikker vi til vildt?
Publicado: 21/10/2021 -
Jura er det nye Bourgogne
Publicado: 14/10/2021 -
Livet efter kølervæske skandalen
Publicado: 30/9/2021 -
Alletiders bedste årgang?
Publicado: 23/9/2021 -
Coravin - vinsjattens redningsmand
Publicado: 16/9/2021 -
Den store, men ukendte hvidvin fra Loire
Publicado: 9/9/2021 -
Ikke altid okseblod
Publicado: 2/9/2021 -
Den nye bourgogne årgang sidder lige i skabet
Publicado: 27/8/2021 -
Kultvin fra Tølløse trækker bukserne af bourgogne
Publicado: 19/8/2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
