Søren Franks vinkælder
Un pódcast de Berlingske
100 Episodo
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Publicado: 16/6/2023 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Publicado: 1/6/2023 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Publicado: 25/5/2023 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Publicado: 19/5/2023 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Publicado: 12/5/2023 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Publicado: 6/5/2023 -
Milf’er på terrassen
Publicado: 27/4/2023 -
Highway One revisited
Publicado: 20/4/2023 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Publicado: 14/4/2023 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Publicado: 30/3/2023 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Publicado: 24/3/2023 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Publicado: 16/3/2023 -
Vinen til pasta #2
Publicado: 2/3/2023 -
Vinen til pasta #1
Publicado: 23/2/2023 -
Nekrofili i Rioja
Publicado: 15/2/2023 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Publicado: 9/2/2023 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Publicado: 2/2/2023 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Publicado: 27/1/2023 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Publicado: 19/1/2023 -
Hvor billigt kan det blive?
Publicado: 12/1/2023
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
