Mortens Madklub
Un pódcast de Jysk Fynske Medier
Categorías:
19 Episodo
-
Godt grej til sommerens grillmad
Publicado: 29/7/2021 -
Grillet fisk med sprødt skind
Publicado: 22/7/2021 -
Lækkert svin fra Den Iberiske Halvø
Publicado: 15/7/2021 -
Tre tips fra danmarksmesteren til din grillsommer
Publicado: 12/7/2021 -
Lækkert grønt til grillen
Publicado: 28/6/2021 -
Tre krydderurter fra Falsled Kro sætter duft på dit sommerkøkken
Publicado: 22/6/2021 -
Barbera til bagna cauda
Publicado: 15/6/2021 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publicado: 7/6/2021 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publicado: 7/6/2021 -
Mortens Madklub - Her er hemmeligheden bag en god bearnaise
Publicado: 1/6/2021 -
Lær at tilberede den perfekte bøf
Publicado: 25/5/2021 -
Blå ost der smelter på tungen - her er køkkenchefens favoritter
Publicado: 17/5/2021 -
Få tips til hvidskimlede favorit-oste fra Søllerød Kro
Publicado: 10/5/2021 -
Turen går til Spanien med figen, gedeost og tør sherry - lær at lave en sommerlig tortilla
Publicado: 4/5/2021 -
Aspargessæsonen er skudt igang - lær at lave gourmet Asparges med unamiknas
Publicado: 28/4/2021 -
Verdens bedste tarteletter
Publicado: 21/4/2021 -
Helstegt pighvar i egen juice
Publicado: 15/4/2021 -
Tryk din fiskehandler på maven for en kasse blandet fisk med den flade bruskfisk
Publicado: 7/4/2021 -
Lær at lave påskelam af Michelin-kok fra Søllerød Kro
Publicado: 29/3/2021
1 / 1
Madredaktør Morten Vilsbæk giver sammen med landets bedste kokke tips til gourmetmad under 200 kroner. Hør hvordan du nemt imponerer i eget køkken.