Café, el podcast de Lavaive

330 Episodo

1. El lujo de unos pocos: café de especialidad de alta gama | Ep. 150

   Publicado: 20/4/2024
2. ¿Qué va a pasar con el precio del café en 2024? | Ep. 149

   Publicado: 19/4/2024
3. ¿Llegó una nueva ola para el cold brew? | Ep. 148

   Publicado: 18/4/2024
4. Caficultura orgánica regenerativa | Ep. 147

   Publicado: 17/4/2024
5. Mercado de café en Medio Oriente | Ep. 146

   Publicado: 16/4/2024
6. El futuro del café descafeinado | Ep. 145

   Publicado: 15/4/2024
7. ¿Cómo ganar competitividad como caficultores de especialidad? | Ep. 144

   Publicado: 14/4/2024
8. Tendencias actuales en la compra de café (Subastas y marcas globales) | Ep. 143

   Publicado: 13/4/2024
9. ¿Puede la FNC o el gobierno, mantener el precio del café en un valor fijo? | Ep. 142

   Publicado: 12/4/2024
10. Reinvención del valor del café - ¿qué está pasando? | Ep. 141

    Publicado: 11/4/2024
11. Del Viñedo al Cafetal: Revolución del café con los secretos del Vino | Ep. 140

    Publicado: 10/4/2024
12. ¿Se va a extinguir el café arabica? | Ep. 139

    Publicado: 9/4/2024
13. Secretos multisensoriales del café | Ep. 138

    Publicado: 8/4/2024
14. ¿Qué es más importante en el rol del barista, servicio o habilidades técnicas? | Ep. 137

    Publicado: 7/4/2024
15. Mapa del sistema del café ( SCA Coffee Systems Map)| Ep. 136

    Publicado: 6/4/2024
16. ¿Los blends de café son buenos o malos? | Ep. 135

    Publicado: 5/4/2024
17. Cuánto cuesta incluir el café de especialidad en la canasta familiar | Ep. 134

    Publicado: 4/4/2024
18. Parámetros para comercializar un café exótico | Ep. 133

    Publicado: 3/4/2024
19. ¿Cómo conseguir clientes en el exterior? | Ep. 132

    Publicado: 2/4/2024
20. Propuesta de crear un nuevo esquema de compra del café | Ep. 131

    Publicado: 1/4/2024