[57.]馃 Od wojennych improwizacji po hipsterskie wariacje. HISTORIA KAWY MRO呕ONEJ + PROTIPY BARISTY
ZMACZNEGO - Un p贸dcast de Ma艂gorzata Zmaczy艅ska

Categor铆as:
To b臋dzie naprawd臋 frappuj膮cy odcinek! A to dlatego, 偶e opowiem dzi艣 Wam histori臋 trunku, bez kt贸rego trudno wyobrazi膰 sobie upalne dni. Cho膰 korzenie kawy mro偶onej si臋gaj膮 relatywnie niedaleko, przez ten czas zd膮偶y艂a przej艣膰 bardzo d艂ug膮 drog臋 i wielokrotnie zmienia膰 swoj膮 posta膰 - od wojennego wynalazku, przez dzie艂o przypadku... po komplet膮 pora偶k臋. W tym odcinku poza wiedz膮 teoretyczn膮, nie zabraknie r贸wnie偶 praktyki, poniewa偶 swoimi tipami podzieli si臋 z Wami m贸j go艣膰 - 艁ukasz Ga艂臋cki, barista i i trener Cophi Solutions. Z odcinka dowiecie si臋 m.in.: - Jak i kiedy powsta艂a pierwsza kawa mro偶ona? - Dlaczego Eiskaffe wzbudza kontrowersje? - Jak Nestle (przez przypadek) zrewolucjonowa艂o 艣wiat kawy? - Dlaczego i w jaki spos贸b to Starbucks decyduje o tym, jak膮 kaw臋 mro偶on膮 dzi艣 pijemy? - Jak zrobi膰 doskona艂e cold brew? - Jaki jest sekret doskona艂ej kawy mro偶onej wed艂ug baristy? - Co b臋dziemy pi膰 w przysz艂o艣ci, czyli trendy w 艣wiecie kawy mro偶onej 猸愶笍 10% kod zni偶kowy "ZMACZNEGO" na stronie Cophi.pl jest aktywny do 18.09.2021r. 殴r贸d艂a i wi臋cej informacji: malgosiazmaczynska.pl 馃崯 Instagram.com/zmaczne.go 馃嵖 Tiktok.com/@zmacznego 馃崝Facebook.com/malgosiazmaczynska 馃嵄Patronite.pl/zmacznego 馃ウ [email protected]