EP 3. Endulzantes: todas tus dudas resueltas.

¡Hola! En el podcast de hoy, además de recuperar mi voz al 99%, os respondo a las dudas más frecuentes sobre los edulcorantes y su impacto sobre tu metabolismo y hormonas para que, tras escuchar el podcast, sepas todo aquello que necesitas para elegir con qué quieres endulzar tu comida y por qué lo has decidido.Os dejo los tiempo con cada pregunta por si quieres ir a una en concreto. Aunque sé que vas a querer escucharlo todo al final…En el podcast de hoy1:00-2:30 Introducción2:31-4:29 Clasificación de los endulzantes: calóricos, no calóricos (“naturales” vs “artificiales”)4:30-7:10 ¿Cómo afectan los edulcorantes a la microbiota?7:11-8:40 El juego “psicológico” de los productos “sin azúcar”8:40-14.33 Miel, dátiles, azúcar de coco ¿más sanos que el azúcar?14:34-19:20 Consumo de edulcorantes en niños19:24-23:53 ¿Qué edulcorantes no producen alteraciones en la glucosa e insulina?24:54-25.49 ¿Es la stevia del supermercado buena?25:54-26:50 ¿Cuáles son los mejores edulcorantes para las personas con diabetes?26:53-27:16 ¿Es malo tomar el edulcorante sucralosa a diario?27:17-27:48 ¿Es la panela más sana que el azúcar?27:49-28:52 ¿Qué edulcorante usar si tengo intolerancia a la fructosa?28:53-29:45 Si tengo síndrome del ovario poliquístico: ¿qué endulzante es mejor usar?29:46-31:25 ¿Cuáles son los edulcorantes que no producen inflamación intestinal?31:26-33:22 ¿Por qué el eritritol puede tener sabor mentolado?33:23 Piropo33:55-35:17 ¿Es la Coca-Cola Zero mala?35-18-37:25 ¿Existe una cantidad mínima de azúcar recomendable?37:26-39:40 ¿Son adictivos los edulcorantes y el azúcar?39:41 ConclusiónEspero que os guste, acordaos de suscribiros y valorar mi trabajo en el Podcast así me consigo llegar a mas gente!Cualquier duda extra, mira mi INSTAGRAM @isabelvina Allí tengo muchas más dudas de hormonas y metabolismo resueltas! Nos vemos el próximo sábado!!

Om Podcasten

¡Hola! Soy Isabel Viña Bas, Médico Residente de Endocrinología y Nutrición.Además, desempeño el rol de cofundadora y mente creativa detrás de las cautivadoras fórmulas de los suplementos de IVB Wellness Lab. Mi reputación como una de las principales autoridades en el ámbito de la suplementación en España es sólida, habiendo dejado huella en numerosas charlas y brindando asesoramiento que están ayudando a miles de personas a través de mi plataforma en Instagram.Cada sábado, en este podcast, despliego ante ti un enfoque único y claro sobre todo lo que siempre has anhelado conocer acerca de las hormonas y el intrincado mundo del metabolismo. Mi misión es iluminarte con conocimientos para que sepas más y por tanto puedas tomar decisiones informadas, permitiendo que tus hormonas se conviertan en tus aliadas inseparables de tu bienestar. Los únicos requisitos previos para embarcarte en esta apasionante travesía son un corazón ávido de aprendizaje y un genuino interés en nutrir la salud hormonal. De todo lo demás, encárgate de despreocuparte, ya lo he gestionado por ti. Sígueme en Instagram @isabelvina para mantenerte al tanto de las últimas novedades y no dudes en compartir tus valiosas sugerencias para futuros episodios. Prepárate para sumergirte en una experiencia transformadora.¡Estamos a punto de adentrarnos en un emocionante viaje de descubrimiento, asi que agarrate que vienen curvas!