Tarde lo que tarde - El sector hotelero cierra su peor año en más de medio siglo a causa de la pandemia - 15/02/21
Tarde lo que tarde - Un pódcast de Radio Nacional
Empezamos con las Tres cosas a tener en mente de Toño Pérez. La crisis del sector hotelero alcanza numerosas pérdidas y nos lo explica Jorge Marichal, presidente de Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos. ¿Cómo trata la Wikipedia la cita en las urnas catalanas? Nos lo cuenta su vicepresidenta en España, FlorenciaClaes en su sección Wikeverso. Nuestra experta Foodie, Marta Verona expone la alimentación del futuro, en concreto, la impresión de carne en 3D y la inclusión de insectos en la dieta como fuente de proteína.