Markus Speidel: Von der Feuerstelle zum Herd

Der Ofen stand als Ziergegenstand, als Statussymbol in der “guten Stube” des Wohnhauses. Doch die blieb eigentlich meistens kalt. Gekocht und geheizt wurde in der Küche, erzählt. Markus Speidel. Interview: Monika Kursawe.