La Trilla y la Ciencia en Servimedia | Fitosanitarios: garantía de salud y calidad

El histórico programa de radio La Trilla y Servimedia unen fuerzas. Juan Quintana y Jaume Segalés fichan por esta agencia de noticias para lanzar una nueva serie de podcast sobre el sector agrícola en España. En este primer capítulo hablamos sobre fitosanitarios, pesticidas, medicinas para las plantas. ¿Demonios o Ángeles? Nos lo explica Jose Luis Alonso, investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA), que también nos recuerda que un alimento tratado con fitosanitarios no es menos saludable que su equivalente ecológico.