La Trilla y la Ciencia en Servimedia | Cómo es el agua que bebemos y cuánto cuesta

El histórico programa de radio La Trilla y Servimedia unen fuerzas. Juan Quintana y Jaume Segalés fichan por esta agencia de noticias para lanzar una nueva serie de podcast sobre el sector agrícola en España. Hoy hablamos de una encuesta de Metroscopia para el Instituto de Investigación Agua y Salud sobre agua en hostelería: el 90% de los consumidores demanda saber qué tipo de agua le van a servir y cuánto va a pagar por ella. Y conversamos con Luis Gutiérrez Serantes, doctor en medicina y cirugía por la UCM y miembro del comité científico del  Instituto de Investigación Agua y Salud.