#08 | Javi Sanz, Juan Sahuquillo | "Nos da miedo no estar a la altura"
Se me Antoja by Montagud - Un pódcast de Montagud Editores - Lunes
Categorías:
¡Antojazo! Entrevista a Javi Sanz y Juan Sahuquillo (Oba-). En el octavo episodio de Se me Antoja, los chicos de Oba-, quienes con tan sólo 25 años ya poseen una estrella Michelin y dos soles Repsol, nos hablan sobre la presión de mantener el nivel de generaciones previas, sus restaurantes favoritos y por qué hay que viajar fuera de España para mejorar como chefs.
