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Le velouté de topinambours à la bière de Cyril Lignac

Les recettes de Jean-Sébastien Petitdemange - Un pódcast de RTL

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Arte

Cyril Lignac partage sa recette de velouté à la bière, un classique de la cuisine de Saint-Omer où avait été délocalisée la matinale de RTL. Il y ajoute lui des topinambours.

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