Cómo montar correctamente una mesa en un restaurante
Restaurantes Exitosos - Un pódcast de Germán De Bonis - Macarena Antoniazzi
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El montar correctamente una mesa en un restaurante es un tema que debemos tratar con cierto detalle, puesto que depende del restaurante, sus características, tipo de servicios y posibilidades del lugar. Así mismo, hay una serie de pasos que se deben seguir para garantizar el éxito del montado del salón, con todas las mesas igualmente vestidas (armadas) y sin errores.
