Las recetas de Joan Clement: salsas con vino tinto y miel (22/11/2024)

Este viernes, el chef de cabecera de Hoy por Hoy Valencia, Joan Clement, invita a los oyentes a cocinar dos salsas elaboradas con miel, aprovechando que se han iniciado los trámites para declarar la apicultura como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.