Estrategias para identifica el azúcar “oculto” en los alimentos

Desde la salsa de tomate hasta las galletas integrales, el azúcar añadido se puede encontrar incluso en los productos más inesperados. Y el gran problema es que muy probablemente no lo sabes. El consumo de azúcar añadido e es una de las principales causas de obesidad y enfermedades crónicas como la diabetes. Por eso, es de suma importancia que antes de elegir un producto, aprendas a identificar si contiene algún tipo de azúcar en los ingredientes. En esta entrevista Antonio Rodriguez Estrada, creador de "Sin azúcar" nos cuenta sus mejores estrategias para aprender a identificar al azúcar oculto en tus alimentos ¡Dale play!