Ep142. Guía práctica para comer de forma segura sin complicaciones. Con Beatriz Robles.mp3

Hoy tenemos una entrevista super completa con una auténtica crack: Beatriz Robles (@beatrizcalidad). Ella es Dietista y Tecnóloga de los Alimentos. Ha escrito recientemente su libro Come Sano Comiendo de Todo y es docente en la Universidad Isabel I y divulgadora científica. En la entrevista hacemos la guía más completa que vas a encontrar en audio para comer con seguridad. Tocamos temas como: - Dónde hacer una compra segura - Cuánto tiempo puede pasar hasta que guardamos los alimentos - Cómo distribuir la comida en la nevera (hay sorpresas) - Cómo congelar y descongelar la comida - Cómo eliminar el anisakis del pescado - ¿Cuánto duran los alimentos congelados? - Caducidad secundaria - Truco para alargar la vida de un alimento a punto de caducar - Y mucho más... DESCARGA MI CALCULADORA DE DIETAS: https://fitmanpower.com/regalos ⚠️APÚNTATE PARA VER LOS PODCAST EN DIRECTO https://fitmanpower.com/directo SOBRE BEATRIZ @beatrizcalidad https://beatrizrobles.com https://elcomidista.elpais.com CONTENIDO RECOMENDADO - Miguel Ánguel Lurueña (Gominolas de Petróleo) - Mario Sánchez (Sefifood) - Gema del Caño - Pandemia - Sonia Shah: https://amzn.to/31YLgZz - Gema del Caño: Ya no se come como antes, y menos mal - El Alimentologo, El Podcast de Jose Kenji