Receta 89-Pizza carbonara

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: Para la masa: 400g de harina de fuerza | 250 ml de agua tibia | 20 g de levadura fresca prensada | 50 ml de aceite de oliva virgen extra | 9 g de sal || Para el Relleno: 100 ml de Nata líquida | 150 g de champiñones laminados | 150 g de bacon | 150 g de queso mozarella | 100 g de queso parmesano | orégano