Receta 82-Lomo de cerdo al pedro ximénez
¿Qué ceno hoy? - Un pódcast de Cadena Dial
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1,2 kg de lomo de cerdo en una pieza | 1 cebolla y media | aceite de oliva virgen extra | 3 dientes de ajo | 500 ml de vino dulce de pedro ximenez | sal | pimienta negra | 1 cucharadita de harina de maíz | 50 ml de agua
