Receta 380-Tortitas de calabacín y zanahoria

¿Qué ceno hoy? - Un pódcast de Cadena Dial

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 calabacín mediano | 3 zanahorias medianas | 2 huevos medianos | 40 gramos de harina de avena | 1 yogur griego | 1 cucharada de miel | zumo de ½ limón | 8 hojas de cilantro | sal y pimienta | 1 cucharadita de cebolla en polvo y otra de ajo en polvo | aceite de oliva virgen extra