Receta 300-Langostinos con guisantes
¿Qué ceno hoy? - Un pódcast de Cadena Dial
Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de langostinos pelados y sin tripa | ½ pimiento verde cortado en tiras finas | 1 cebolla cortada en tiras finas | 3 dientes de ajo cortados en trozos pequeños y 3 enteros | 1 rebanada de pan duro cortado en cuadrados | 3 patatas medianas peladas y cortadas en trozos de bocado | 200 gramos de guisantes | perejil fresco picado | 250 mililitros de vino blanco | 10 almendras tostadas sin sal ni piel | 1 cucharadita de pimentón | aceite de oliva virgen extra | agua | sal
