Receta 252-Albóndigas suecas

¿Qué ceno hoy? - Un pódcast de Cadena Dial

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de mezcla de carne picada de ternera y cerdo | 1 cebolleta picada en cuadraditos muy pequeños |   40 gramos de pan rallado |  1 huevo batido | sal | pimienta blanca molida |  160 mililitros de leche |  300 mililitros de caldo de carne |  60 mililitros de nata de cocinar |  30 mililitros de salsa de soja | ½ cucharadita de maicena | mantequilla y aceite de oliva virgen extra