Receta 235-Filetes rusos en salsa de setas

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 500 gramos de carne picada de ternera | 400 mililitros de nata de cocinar | 200 gramos de setas | 50 mililitros de ron | 1 diente de ajo | 1 cebolla | aceite de oliva virgen extra | pimienta negra | sal