Receta 225-Hamburguesa de salmón

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 300 gramos de salmón fresco | 1 cebolla  | eneldo | 1 huevo | sal | pimienta | 3 cucharadas de harina | pan de hamburguesas | unas hojas de lechuga | 1 tomate grande | queso en lonchas | mayonesa casera