#219. Estrés en oposiciones 10: alimentación, azúcares.
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En el episodio de hoy vamos a exponer algunas de las recomendaciones y mitos acerca de ciertos alimentos y cómo influyen en el rendimiento de nuestro estudio. Y vuelvo a repetir, no soy nutricionista, pero tampoco soy una persona ajena a los conocimientos de lo que vamos a hablar hoy. En estos episodios os vuelvo a recordar que los estoy grabando porque hay una relación entre el estrés y la alimentación. No es que la mala alimentación produzca estrés, pero cuando tenemos una circunstancia estresante nos tenemos que centrar en el ejercicio físico, la correcta alimentación y un espacio de silencio mental. Hoy de lo que vamos a hablar sobre todos son de azúcares de absorción rápida. Los azúcares de absorción rápida nos van a dar una dosis excesiva de dopamina. Pero van a producir oscilaciones emocionales y nos van a dar más hambre. Y alguien preguntará qué es uno de los mitos que hay que eliminar hoy: “Pero oye, ¿no funciona el cerebro solo con glucosa? Pues si le metemos más glucosa, funcionará mejor.” A ver, parece ser que no es algo tan claro que funcione solo con glucosa, aunque el cuerpo por sí mismo es capaz de producir glucosa. Yo tengo la teoría de que el exceso de glucosa lleva al cuerpo un desequilibrio mayor y que probablemente esos excesos de azúcar, junto con alimentos ultra procesados, produce desequilibrios que llevan a la persona a reacciones más intensas, más impulsivas. Y como ya vimos la procrastinación se basa en la impulsividad. Y la procrastinación… genera estrés. No tenemos claro que la alimentación mala produzca estrés. Pero sí se ha demostrado que mejorar los hábitos alimenticios.. produce un impacto emocional positivo. Si controlas los hidratos de carbono de absorción rápida, controlarás tus niveles de energía mental. Y estos niveles son esenciales para lograr un estudio de tu oposición de altísima calidad.