'Sobre la caza', con Lolo de Juan
La mesa de la cocina - Un pódcast de Gonzalo Altozano
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Nunca me he hartado de ser muy del siglo XXI. Como nunca me harté de ser muy del siglo XX. O no hasta el punto de tomar la escopeta, silbar al can, salir al monte y, sin más, darme el gusto durante unas horas o unos días de ser paleolítico, como Ortega describió con cariño el ejercicio venatorio o caza. Me habría gustado ser cazador. Como me habrían gustado tantas otras cosas, como mercenario en el Congo o compositor de canciones ligeras. Queda el consuelo del periodismo, profesión que permite al que la ejerce ponerse el traje y calzarse los zapatos (metafóricamente, se entiende) de tantísimos hombres, vivir un sinfín de vidas. Hoy le tomo prestada la suya a Lolo de Juan, un hombre alerta -y vuelvo a Ortega- hecho de andar y andar, subir riscos, bajar cárcavas y barrancos, silenciar el paso, pacientar en esperas, tener puntería y, principalmente, de la menos musculosa de las operaciones, o sea, mirar. En suma, cazar. Entrevista realizada por Gonzalo Altozano. Sonido: César García. Diseño: Estudio OdZ. Contacto: [email protected] Twitter: GonzaloAltozano Instagram: galtozanogf iVoox, Apple, Spotify, Amazon.
