#8 - 17.45 : Développer une franchise en réinventant la planche à partager

Cette semaine, c’est le retour des podcasts ! Hyper fier d’avoir reçu Alexandre de Vanssay 🍷🧀🐖, co-fondateur de la marque Le 17.45 ! Le 17.45 c’est l’histoire de 2 potes, fan de l’apéro. En 2016, ils décident de monter leur propre resto en réinventant la planche à partager. Le succès du premier a rapidement amené l’ouverture du second, qui à finalement amené le développement en franchise. Aujourd’hui Le 17.45 c’est : - une vingtaine d’établissements en France - un concept hyper innovant - des produits de qualités Merci beaucoup Alexandre de Vanssay 🍷🧀🐖 d’être passé et d’être venu nous raconter ton histoire ! Encore un épisode que j’ai adoré tourner.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.